，于洪生的这个结论是宁晋川误导和他自己“推测”出来的。
但于洪生有信心，自己才得八九不离十。
像宁晋川这样的人，倒算是一个人才，对他来说，又没有很明确的厉害关系，这忙帮不帮，都行！
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主要是看中间有没有利益关系：“宁同志，咱们闲聊这么多，你具体需要我帮什么忙，仔细说说，需要多少，要多少的量，要哪些东西，我看能不能帮到。”
宁晋川说道：“主要就是猪肉，有肥有瘦的，一天大概要十斤左右，猪头、猪内脏、猪脚这些有多少可以要多少。”
“要是鸡鸭鱼能提供一些的话，那就更好了。”
八十年的猪大多都是“土猪”，毛是黑色或黑白相间的“花猪”，一般要养一年才能出栏，大概两百斤左右。
相比后来的白猪，土猪养殖时间长，生长慢，肥肉多瘦肉少。后来渐渐被淘汰。
猪身上现在最贵的是猪油，也就是板油，有肉票售价一斤也要九毛多，大豆油大概六毛左右一斤，还有一种大豆油和猪油混合的油，就叫混合油，七毛多。
现在的人都喜欢买肥肉，有些地方会按照不同的肉分价格，但本地都是七毛二，已经很多年没变过。
带骨头的东西都便宜，排骨、龙骨、扇骨、猪头、猪肘，因为带骨头很压称，一斤没多少，还要肉票，不如买肉划算，所以价格基本在肉价的一半左右。
排骨三毛八，龙骨两毛多。倒是大骨两毛一斤，不要肉票，但要医院开证明，因为它属于“补品”，同样属于“补品”的还有猪肝。
猪的内脏现在也“不受待见”，价格非常便宜，一两毛一斤。
买这些东西都要肉票购买，大家有肉票都抢着买板油、肥膘、猪腿肉等等，各种骨头、内脏也就无人问津了。
现在牛羊肉也便宜，但买的人不多，因为不出油。
全国大部分地区牛是没有现杀的，只有死了的牛才能拿来卖肉，因为牛是生产资料，犁田还要依靠牛呢。
除了在食品站，也有“猪贩子”，也就是“黑市”，但这些非常不稳定，他
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